Caractéristiques principales du LAGOM GDS
- Géométrie de meules double – deux géométries de meules dans un seul système, permettant une comparaison directe et des expressions différentes à partir du même café. Configurable en Flat + Conical ou Flat + Flat, selon les préférences et les méthodes d’extraction.
- Meules coniques Mizen HC100TX avec PCS – meules coniques nouvellement développées avec pré-broyage intégré pour une meilleure régularité, un sweet spot plus large et un réglage facilité
- Contrôle total pour l’utilisateur – vitesse variable, neutralisateur d’électricité statique réglable et ajustement de la mouture au micron, conçus pour un réglage précis et reproductible
- Flux de travail optimisé – couvercle de dosage intégré, frappeur de goulotte et gestion de la statique pour une mouture propre et intuitive
- Ingénierie de précision – tolérances serrées, alignement stable et conception facile à entretenir pour une constance à long terme
- Moteur industriel & entraînement par courroie – moteur brushless haute puissance avec transmission par courroie pour un transfert de chaleur réduit, une isolation des vibrations et une grande durabilité
- Plateforme de montage flexible – fourche porte-filtre et plateforme pour gobelet de mouture entièrement réglables, compatibles avec une large gamme de méthodes de travail et d’accessoires
Chaque système de mouture à double géométrie LAGOM GDS comprend :
- LAGOM GDS avec deux configurations de meules au choix :
- Conical + Flat : Mizen HC100TX (Conical) + Mizen 102OM (Flat)
- Flat + Flat* : Mizen 102OM (Flat) + SSP 102HU (Flat)
*Pour la configuration Flat + Flat, les meules Mizen 102OM sont installées par défaut du côté gauche.
- 2x modules de fourche porte-filtre réglables
- 2x plateformes pour gobelet de mouture
- 2x entonnoirs doseurs de 58 mm
- 2x gobelets de mouture polyvalents
- Cordon d’alimentation IEC
Les photos des produits sont données à titre d’illustration uniquement et de légères modifications peuvent survenir – les unités actuellement expédiées correspondent toujours au modèle le plus récent.
Disponibilité (expédition depuis la Suisse vers la Suisse):
Noir : sur précommande uniquement !
Argent : sur précommande uniquement !